4/24/2009

台灣國的蒲燒鰻…(電腦養的唷!)

原來~電腦除了會選”土豆”之外,還會養鰻魚唷!!!
台南的朋友幫鰻魚養殖場設計電腦養殖監控系統,經過嚴密的監控控制,讓這家養殖場可以讓鰻魚健健康康的。
據說從小魚苗養到可以捕撈,要養三年耶…~.~
佛心的朋友知道ㄚ倫貪吃…科科
就找了兩條新鮮肥美的鰻魚(據說是外銷等級…XD),經過加工處理變成日本料理店的美味蒲燒鰻。
接下來就來開箱文吧!(不過只是冷凍包裝唷,因為拆開微波之後,立即被分食了…Orz)
寄件者 042409-台南蒲燒鰻

為了要美食不變質,就花點本,用黑貓冷凍宅配來到靠北市!!!
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
冷凍的唷…XD   不過說實在,拿到手沒有很凍的感覺阿…~.~
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
露出一點點……………
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
外包裝…魚肉很厚唷…
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
拍一下全長!
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
再來一張,處理得很唷。
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
魚肉內面,剖成兩半的樣子!
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
全長有27cm唷。
寄件者 042409-台南蒲燒鰻
剖開也有9cm唷!!!
今天分給幾個同事吃,大家都覺得味道很讚唷!
其實我覺得重點要魚夠肥、夠新鮮,這樣醬汁跟火候不要太差,味道都很讚啦。
我吃起來感覺是油脂很多,可於肉的部份還是保持QQ的口感唷!好吃好吃!
下次再團購來,然後煮一下白飯,就可以吃美味的鰻魚蓋飯了。

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